... لقد تم تغير تصميم المنتدى ارجوا ان يكون نال اعجابكم و اذا واجدهت اى نشاكل راسلونى ... محمد عادل

    البطاطا المهروسة في الفرن

    شاطر
    avatar
    sonia lovely
    مراقب
    مراقب

    انثى
    السمك
    الخنزير
    عدد المساهمات : 346
    نقاط : 3640
    السٌّمعَة : 9
    تاريخ الميلاد : 20/02/1995
    تاريخ التسجيل : 04/06/2011
    العمر : 23
    الموقع : http://souou.yoo7.com
    العمل/الترفيه : الرسم و الأنترنت
    المزاج : good

    البطاطا المهروسة في الفرن

    مُساهمة من طرف sonia lovely في الجمعة يوليو 15, 2011 2:08 pm

    :67:

    جربي هذا الطبق البسيط المكون من البطاطا الممزوجة بالزبد والجبن والكريمة، وقدميه كطبق جانبي لذيذ لأسرتك.


    المقادير:


    خمس ثمرات بطاطا
    ملعقة كبيرة زبد مذاب
    بيضتان مخفوقتان
    كوب كريمة مخفوقة
    نصف كوب جبن شيدر مبشور
    ربع كوب جبن بارميزان مبشور
    نصف كوب بصل مقطع
    ربع كوب بقدونس مفري
    ملح وفلفل (للتذوق)

    طريقة التحضير:


    1- اسلقي البطاطا حتى تنضج، ثم قشريها واهرسيها جيدا مع الزبد، ثم ضعيها بشكل متجانس في إناء فرن زجاجي.
    2- امزجي البيض مع الكريمة والجبن الشيدر والبصل والبقدونس والملح والفلفل في وعاء، وضعيهم فوق مزيج البطاطا، ثم انثري الجبن البارميزان على السطح.
    3- سخني الفرن إلى مئتي درجة مئوية، ثم ضعي فيه صينية البطاطا لمدة نصف ساعة أو حتى يتحول السطح إلى اللون البني المائل للذهبي، وقدميه في الحال.
    avatar
    عبدالرحمن العربي
    المدير العام
    المدير العام

    ذكر
    عدد المساهمات : 321
    نقاط : 3982
    السٌّمعَة : 6
    تاريخ التسجيل : 09/04/2010
    الموقع : http://elarabe.rigala.net/
    العمل/الترفيه : الانترنت
    المزاج : رايق

    رد: البطاطا المهروسة في الفرن

    مُساهمة من طرف عبدالرحمن العربي في الجمعة يوليو 15, 2011 2:18 pm

    بصراحة انا جعت خالص
    ههههههههههههههههههههه
    avatar
    sonia lovely
    مراقب
    مراقب

    انثى
    السمك
    الخنزير
    عدد المساهمات : 346
    نقاط : 3640
    السٌّمعَة : 9
    تاريخ الميلاد : 20/02/1995
    تاريخ التسجيل : 04/06/2011
    العمر : 23
    الموقع : http://souou.yoo7.com
    العمل/الترفيه : الرسم و الأنترنت
    المزاج : good

    رد: البطاطا المهروسة في الفرن

    مُساهمة من طرف sonia lovely في الجمعة يوليو 15, 2011 3:05 pm

    هههههههه بتشاهي :D

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين ديسمبر 10, 2018 6:13 am